Vítejte v salátovém baru

bar

V naší nabídce najdete zeleninové a ovocné saláty, které dobře znáte, ale i takové, které jste zatím nikdy neochutnali.

Nabídneme čerstvé ovocné a zeleninové šťávy. Husté osvěžující ovocné a zeleninové smoothie. Originální veganské pochoutky. Pro mlsné jazýčky máme palačinky s pohankou, tortilly, vitariánské dezerty, polévky, domácí limonády - vše z čerstvých surovin. Vycházíme vstříc diabetikům a celiatikům – v poledním menu máme varianty i pro ně.

Pokud Vaši partneři/známí trvají na mase, bez obav přijďte k nám. V naší nabídce máme i jídla s rybím a drůbežím masem.

Nabízíme Vám

Snažíme se vytvořit prostředí, ve kterém se budou naší hosté dobře cítit. V našich prostorách najdete i minigalerii. V současnosti máme zapůjčeny obrazy výtvarnice Gréty Sartori, jejíž obraz "Matka příroda", je ústředním motivem našeho baru.

Nově jsme navázali spolupráci s galerií Blondel, která u nás prezentuje malou část z široké škály uměleckých děl autorů z celé České republiky.

  • Pondělí:
  • Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi
    Salát s rajčaty po sicilsku s rýží
    Salát s kuskusem s mrkví, bylinkami a semínky
  • Úterý:
  • Čočková s mrkvovými lupínky
    Salát s kuřecími řízečky obalovanými v kokosu
    Vitariánský avokádový tatarák se zeleninou
  • Středa:
  • Kapustová polévka
    Salát a dýňové rizoto s rozmarýnem a parmazánem
    Palačinkové špízy s ovocem a jablkovým chutney
  • Čtvrtek:
  • Květáková polévka
    Salát s čočkou po indicku se sázeným vejcem
    Jablíčka v županu s banánovým krémem
  • Pátek:
  • Hrstková polévka
    Salát s grilovaným hermelínem s brusinkovou omáčkou
    Míchaný salát s žampiony a balkánským sýrem

Týdenní menu

Polední menu 20.10.2014 – 24.10.2014 v PDF.

Jídelní a nápojový lístek v PDF

image

V sortimentu restaurace naleznete širokou nabídku vegetariánských, veganských a vitariánských pokrmů, zeleninové a ovocné saláty, lahodné ovocné nápoje z čerstvých surovin.

Restaurace může pro vás být nejen příjemným zpestřením pracovního dne, neboť zde zapomenete na stres, ale i inspirací pro vaši domácí kuchyni. Vitariánské, veganské a vegetariánské pokrmy se totiž chlubí velkou nápaditostí a ten, kdo si myslí, že bez masa nelze žít, může být příjemně překvapen.

ticket     gastro     Ze stravenek vracíme do 5,- Kč

Novinky

Syrové a svěží umění v kuchyni

image

Že je živá strava správným směrem, nám ukazuje rychle se rozvíjející myšlení lidí, kteří dávají přednost zdravému jídelníčku oproti fast foodům nebo těžkému jídlu tradiční české kuchyně. Úžasná různorodost zeleniny, ovoce, luštěnin, ořechů, čerstvých bylinek a koření zaručuje, že jídlo bez masa nemusí být ani plané, ani nudné. Samozřejmostí u nás je, že zelenina a ovoce na saláty jsou vždy čerstvé, a těsně před podáváním nakrájené. Zálivky a pesta jsou naší výroby, z čistě přírodních surovin, bez průmyslově vyráběných ochucovadel.

Slogan „Jsme tím, co jíme“ u nás nabývá úplně jiný rozměr.

Správné stravování je jednou z nejlepších investic, kterými můžeme dlouhodobě prospět svému zdraví. Zdravý životní styl může přispět k dosažení a udržení optimálního zdravotního stavu našeho těla a může také snížit nebezpečí vzniku onemocnění, které špatné stravování způsobuje.

Ovoce a zelenina jsou jídlo. To ostatní je koření.

Naše galerie


Kliknutím na kraje obrázku, přejdete na další. Můžete také použít kurzorové klávesy.Kliknutím na X, nebo mimo obrázek ukončíte prohlídku.

Kontakt

Najdete nás na rohu ulice Tyršovy a Čs. legií. Vchod z ulice Tyršovy lemuje oranžové zábradlí.

Tyršova 19
702 00 Ostrava
Tel: +420-558 847 738
rawbar@rawbar.cz facebook youtube
Provozní: Jarmila Dvorská
Tel: +420-774 669 132
jarmila.dvorska@rawbar.cz
Otevřeno: Po - Pa   09:00 - 19:00
Sobota - neděle   zavřeno

Mapa

49°50'9.888"N, 18°17'14.179"E mapa